진공 청소기 - 액체 패키지 액체?
이봐! 나는 진공 포장 사업의 공급 업체이며, 종종이 질문을받습니다. 글쎄, 바로 그것에 뛰어 들자.
우선, 진공 액체 액체 패키지가 가능하지만 진공 포장 고체만큼 간단하지는 않습니다. 진공 포장에 대해 이야기 할 때 주요 목표는 패키지에서 공기를 제거하는 것입니다. 이것은 제품의 선반을 연장하는 데 도움이되어 산화로 인한 부패와 호기성 박테리아의 성장을 방지합니다.
고체의 경우 비교적 쉽습니다. 품목을 가방에 넣고 대부분을 밀봉 한 다음 진공 포장 기계를 사용하여 완전히 밀봉하기 전에 공기를 빨아 넣습니다. 그러나 액체를 사용하면 상황이 약간 까다로워집니다. 액체는 포장 기계의 진공 펌프에 빨려 들어가는 경향이있다. 이것은 기계를 손상시키고 일관성이없는 진공 씰로 이어질 수 있습니다.
그러나이 주위에는 방법이 있습니다. 일반적인 방법 중 하나는 특수 액체 호환 진공 포장 기계를 사용하는 것입니다. 이 기계는 액체가 펌프로 끌리는 것을 방지하기 위해 기능으로 설계되었습니다. 예를 들어 일부에는 플로트 밸브 시스템이 있습니다. 액체 레벨이 흡입 포트에 가까이 상승하면 플로트 밸브가 닫히고 액체가 펌프로 들어가는 것을 막습니다.
또 다른 접근법은 액체를 사전에 정지시키는 것입니다. 액체를 동결시켜 고체 상태로 바뀌어 다른 고체와 마찬가지로 진공 상태가 될 수 있습니다. 이 방법은 과일 주스 나 수프와 같은 제품에 상당한 품질의 손실없이 얼릴 수있는 제품에 적합합니다. 패키지가 밀봉되면 나중에 제품을 해동 할 수 있습니다.
이제 진공 상태로 포장 할 수있는 액체의 유형에 대해 이야기 해 봅시다. 진공 포장의 혜택을받을 수있는 다양한 액체 제품이 있습니다. 우유와 같은 유제품이 대표적인 예입니다. 당신은 우리를 확인할 수 있습니다우유 제품 포장 백이러한 유형의 액체를 포장하는 방법에 대한 자세한 내용은 자세한 내용을 보려면. 진공 포장 우유는 신선도를 유지하고 더 오랜 기간 동안 유해 박테리아의 성장을 방지 할 수 있습니다.
Delicatessen 품목은 종종 액체 - 기반 소스 또는 그레이비로 제공됩니다. 진공 포장이 제품들은 신선하게 유지하고 누출을 방지 할 수 있습니다. 우리의Delicatessen 포장 백이러한 유형의 제품을 처리하도록 특별히 설계되었습니다. 액체를 내부와 공기를 막는 단단한 씰을 제공합니다.
냉동 육류 음식에는 종종 육류의 천연 주스 또는 첨가 된 매리 네이드에서 액체 함량이 있습니다. 진공 - 포장이 제품을 포장하면 맛과 질감을 보존하는 데 도움이됩니다. 당신은 우리를 볼 수 있습니다냉동 고기 음식 포장 백고기 제품 함유 액체의 진공 포장을 어떻게 처리하는지 확인합니다.
진공 포장 액체에 사용되는 재료와 관련하여 올바른 것을 선택하는 것이 중요합니다. 포장 재료는 진공 공정 동안 압력 변화를 견딜 수있을 정도로 강해야하며 액체에도 내성이 있어야합니다. 예를 들어, 과일 주스와 같은 산성 액체의 경우 산성 인 포장 물질이 필요합니다. 그렇지 않으면 액체가 포장과 반응하여 시간이 지남에 따라 분해 될 수 있습니다.
기술적 측면 외에도 진공 액체 액체를 포장 할 때 조절 고려 사항도 있습니다. 다른 국가와 지역에는 식품 포장, 특히 액체에 대한 자체 규칙이 있습니다. 이러한 규정은 제품의 안전성과 품질을 보장하기 위해 마련되었습니다. 공급 업체는 고객에게 준수하는 포장 솔루션을 제공하기 위해 모든 관련 규정을 유지해야합니다.
진공 - 포장 액체의 이점 중 하나는 비용입니다 - 장기적으로 절약됩니다. 제품의 선반을 확장함으로써 사업체는 폐기물을 줄이고 부패로 돈을 절약 할 수 있습니다. 소비자에게는 신속하게 나빠지는 것에 대해 걱정하지 않고 대량으로 제품을 구입할 수 있습니다.
그러나 몇 가지 제한 사항도 있습니다. 모든 액체가 진공 상태로 포장 될 수있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 탄산 액체는 아니오입니다. 탄산 음료의 이산화탄소는 진공 과정에서 확장되어 패키지가 터져 나옵니다.
결론적으로, 진공 포장 액체는 올바른 장비, 재료 및 기술로 가능합니다. 액체 제품을 포장하려는 식품 제조업체이든 집에 액체를 저장하는 데 관심이있는 소비자이든, 우리는 귀하를위한 솔루션이 있습니다. 액체에 대한 진공 포장 옵션에 대해 더 많이 배우거나 궁금한 점이 있으시면 구매 협상을 위해 문의하십시오. 우리는 귀하의 요구에 가장 적합한 포장 솔루션을 찾도록 도와 드리겠습니다.
참조
- 식품 포장 기술 핸드북, 제 2 판
- Tara H. McHugh의 식품 포장 원리